Resepi Siakap Masak Cili Pedas

CM tercari-cari resepi yang ni.. akhirnya jumpa sudah.. dekat FB seorang yang suka memasak dan pandai memasak.. Tahrunnisah Jali .. CM kongsikan disini agar kita sama-sama leh masak macam ni yea.. ada lebih sila hantar ke CM boleh? Ok.. =)

Resepi Siakap Masak Cili Pedas 

Bahan-Bahan

Seekor ikan siakap dibersihkan

2 biji bawang besar sederhana saiz*

2 ulas bawang putih*

sedikit halia*

4 biji cili api*

5 biji lada merah*

1 biji tomato dipotong *

1 batang serai diketuk

daun limau purut

garam dan gula

Caranya

1. Ikan siakap dibersihkan dibuang sisek dan perut . Salut dengan tepung jagung 

dan garam serta goreng ikan siakap..dah masak toskan 

2.. Kisar kasar bahan2 bertanda (seperti dlm gambar)

3. Panaskan minyak dlm kuali..tumis bahan kisar..dan masukkan daun limau purut 

yang di potong halus, serai serta masukkan gula dan garam... dah pecah 

minyak boleh la diangkat...

4. Boleh curah letas atas ikan tadi