Tuesday, August 11, 2015












Resepi Bubur Makaroni

BAHAN-BAHAN:
1 1/2 cawan gula
1000ml santan cair
1 cawan santan pekat
1 tin jagung krim
1 peket kecil macaroni

CARA-CARA:
1. Rebus makaroni hingga kembang. Ketepikan.

2. Rebus sagu yang telah direndam terlebih dahulu.

3. Masukkan santan cair, jagung krim dan gula ke dalam periuk dan 
letak atas api hingga mendidih.

4. Masukkan macaroni dan santan pekat dan didihkan seketika.

Hidangkan!


Resepi Makaroni Bakar

BAHAN-BAHAN:
250 g macaroni } direbus hingga lembut toskan gaul dgn sedikit mentega 

Bahan inti 
500 g daging cincang (daging fresh bukan yang beli kat pasaraya tu) tapi kalau malas boleh le – boleh juga diganti dgn daging ayam cincang 
30 gm mentega 
2 biji bawang besar } dicincang 
1 ulas bawang putih } dicincang halus 
1 sudu kecil garam 
1 sudu besar rempah kari daging - kalau nak pedas lebihkan rempah 
½ sudu kecil oregano kering atau parsley kering 
2 biji tomato buang biji, potong dadu 
Sedikit daun saderi - potong halus 
2 biji capsicum merah /hijau - potong dadu 
2 putih telur (saiz A) 
500 ml sos putih - ada kat belakang cara nak buatnya 
125 g keju cheddar } diparut 

CARA-CARA:
1. Panaskan mentega, masukkan bawang besar dan bawang putih. 
2. Apabila layu masukkan daging cincang, tomato, garam dan lada sulah. 
3. Masak lebih kurang 15 minit atau apabila air daging kering, kemudian sejukkan. 
4. Bila dah SEJUK masukkan telur putih, kacau sebati. 
5. Sapukan loyang bersaiz 7x 5 inci dgn sedikit mentega 

Cara : Masukkan1/3 pasta kemudian tabur 1/2 inti dan sedikit keju parut., lapiskan semula dgn 1/3 lagi pasta diikuti lebihan inti dan sedikit keju dan akhir sekali 1/3 lagi pasta dan atasnya tuang sekata sos putih dan akhir sekali tabur keju parut. 

Bakar didlm oven pd suhu 180'C selama 30 min atau sehingga keju keperangan 

Angkat biarkan selama 15 minit sedia utk dihidangkan 

Sos Putih : 
30 g mentega 
1 sudu besar tepung gandum 
500 ml susu segar 
2 kuning telur 
125 g keju cheddar } diparut 
garam secukup rasa 
½ sudu kecil serbuk lada sulah 

Cara membuat sos putih: 
1. Cairkan mentega dgn api yg perlahan, masukkan tepung gandum kacau sehingga sebati. 
2. Masukkan susu kacau (whisk) dgn menggunakan pemukul telur sehingga sebati. 
3. Panaskan sehingga mendidih sambil sentiasa dikacau supaya tidak bergentel. 
4. Masukkan garam dan lada sulah secukup rasa. 
5. Tutup api, sejukkan sedikit baru masukkan keju parut & kuning telur. Kacau sebati ketepikan


Resepi Makaroni Goreng Creamy

BAHAN-BAHAN:
1 paket makaroni San Remo(bentuk C)
250 gm butter
0.5 - 1 kg udang (buang kulit)
1 paket sosej (potong bulat2 kecil)
1 botol Sos tradisional Prego
1 tin cendawan butang (potong kecil2)
1 tin sos cendawan
1 kiub ayam knorr
2 labu bawang besar (dimayang)
4 biji bawang putih (dimayang halus)
1 cawan air(boleh tambah kalau pekat sgt)
Garam dan gula secukup rasa
Sedikit minyak zaiton

CARA-CARA:
Rebus makaroni bersama sedikit minyak zaiton hingga masak. 
Toskan dalam bakul tos. Goreng sosej hingga masak dan ketepikan.

Panaskan separuh butter dalam kuali. 
Tumiskan bawang2 yang dimayang tadi bersama kiub ayam knor hingga keperangan.

Masukkan sos prego + sup cendawan + air. Kacau sebati biarkan hingga mendidih.

Masukkan garam dan gula secukup rasa.

Masukkan udang dan gaul sebati. Biar hingga masak dan agak pekat.

Masukkan makaroni dan sosej, gaul sebati dan padamkan api.
(jangan gaul terlalu lama nanti makaroni hancur)

Sedia dihidang. Enak dimakan dengan sos. Sesuai untuk dihidang pada kanak2 juga.

*Boleh juga ditambah daging/ayam dan sayuran. 
Juga boleh tambahkan cili boh dalam tumisan tadi jika sukakan pedas.


Resepi Salad Makaroni

BAHAN-BAHAN
( sukatan bahan agak2 je, boleh ubah ikut selera masing2)

1 paket Macaroni 
1 tin buah-buahan cocktail (ditoskan, guna buah je)
1 bekas nata de coco (toskan, guna nata de coco je)
1/2 tin susu sejat
sedikit susu pekat manis ( tak nak letak pun takpe)
5 keping slice cheese- dicarik-carik
5 tbsp mayonaise
Sedikit Kismis
Boleh jugak tambah buah anggur atau buah2 lain.
* kalau tambah buah strawberry mgkin sedap jgk kot..lain kali boleh cuba.

CARA-CARA
1- Rebus macaroni dengan ditambah sedikit minyak dan garam. Biarkan masak dan toskan. 
2- Gaulkan macaroni dengan semua bahan-bahan lain. Gaul rata.
3- Simpan dalam peti ais. Lebih sedap dimakan sejuk.
Resepi Sup Makaroni |

BAHAN-BAHAN
250 gm makaroni (direbus)
5 biji bawang merah
3 biji bawang putih
1 sudu teh herba campur
2 sudu besar sos cili
2 sudu besar sos tomato
2 sudu besar sos tiram
200 gm sayur campur(carot, jagung n kacang pes)
100 gm isi udang@isi ayam ( saya tak letak)
2 sudu teh tepung jagung( utk pekatkan kuah)

CARA-CARA
*makaroni di rebus dahulu & toskan

*tumis bawang merah n putih sehingga naik bau, kmudian masukan sos cili, tomato, sos tiram
*bila dah garing masukan air dan masak smpai mendidih

*kemudian masukan herba campur, isi ayam @ udang dan sayur campur

*tepung jagung di campur dgn sedikit air dan dikacau sebati, 
pas tu masukan ke dlm sup tadi utk pekatkan nya

*akhir skali masukan makaroni ke dlm sup tadi dan bleh tutup api
*siap utk dihidangkan

Resepi Makaroni Keju Panggang

BAHAN-BAHAN:
300 gm makaroni | direbus dalam air
dengan sedikit garam hingga lembut
375 gm keju | diparut
250 krim putar
250 ml susu segar
5 keping daging panggang | dicincang halus
3 sudu makan keju parmesan | diparut
Sedikit serbuk buah pala
Garam dan serbuk lada sulah secukup rasa


CARA MEMASAK:
1. Panaskan ketuhar pada suhu 400ºF atau 180ºC.

2. Campurkan setengah cawan keju, krim putar, susu segar, daging panggang, 
keju parmesan dan serbuk buah pala di dalam satu mangkuk. Kacau hingga sebati.

3. Masukkan makaroni yang telah direbus tadi berserta 
dengan garam dan serbuk lada sulah dan sebatikan.

4. Tuangkan ke dalam dulang pembakar. Taburkan lebihan keju tadi dan dibakar 
selama 20 minit hingga kekuningan di atasnya. Tabur keju parmesan.



RESEPI SATAY AYAM

Bahan-bahan:
1.5 kg- 1.6kg Daging Ayam beserta kulit ( dipotong dadu )
1 ½ suudu besar Biji Ketumbar ( disangai dan dikisar )
1 ½ sudu besar Jintan Manis ( disangai dan dikisar )
Segenggam Serai ( dipotong halus dan dikisar )
1 sudu besar Serbuk Kunyit
10 biji Bawang Merah ( dikisar )
500gm Gula
½ cawan Minyak Masak
Lidi Satay secukupnya ( perlu direndam dalam air sebelum dicucuk pada daging ayam )
p/s- Resepi diatas boleh digandakan sekiranya ingin membuat dalam kuantiti yang banyak

Cara membuat:
1.Daging ayam beserta kulit ayam yang telah dipotong dadu diletak dalam penapis biar seketika.

2.Kisar sekali bahan seperti biji ketumbar , jintan manis , serai dan bawang merah sehingga halus.

3.Marinate ayam yang telah dipotong dadu dengan bahan yang telah dikisar, masukkan gula , serbuk kunyit dan akhir sekali minyak masak, pastikkan daging ayam dimarinate sekata.Biar 30 minit dalam peti sejuk.

4.Cucuk daging ayam yang telah dimarinate ke lidi satay, anggaran 4-5 potongan dadu ayam bercampur kulit ayam dalam sebatang lidi satay.Cucuk sehingga selesai.Siap untuk dibakar…sebaiknya dengan kayu arang@charcoal..terbaik.

5.Sediakan minyak dan serai untuk disapu ke atas satay apabila dibakar, supaya aroma satay akan lebih wangi dan menyelerakan.
6.Jika korang nak bakar satay lambat lagi, boleh lah korang packingkan satay dalam plastic 10 batang 1 plastik.dan simpan dalam freezer, bila hendakgunakan baru lah defrost.Selamat Mencuba!
Satay ayam sedap dimakan dengan kuah kacang marbeles dan sambal garing, beserta potongan bawang merah , timun dan nasi impit
KENAPA AGAMA MELARANG KITA TIDUR SELEPAS SUBUH |
Siapa yang suka tidur lepas subuh tolong baca.. dan siapa suka tidur lepas subuh kemudian bangun nak solat dhuha pun tolong baca.. sentap dan muhasabah sesama.. takda ruginya.. in shaa Allah..
Tidur lepas subuh, bagi pandangan orang soleh.
Sedikit perkongsian. Sebelum ini, aku sempat berjumpa dengan seorang soleh.
Hatinya itu terlekatnya ilmu basyirah yg tinggi iaitu ilmu firasat yg sangat kuat. Jadi sesiapa yg dekat dengannya, hati-hati. Apa yang terlintas di hati dan fikiran, pastikan niatkan perkara yang baik.
Aku perbetulkan niat, adab aku, tingkah laku bila tiap kali berdepan dengan beliau ini.

Diberi peluang, aku terus bertanya.
“ustaz, macam mana nak buat supaya tak tidur lepas subuh?” 
Dia menjawabkan,

“tak pernah wujud istilah tidur lepas subuh”.
Ohhh, “jadi ustaz, ape hukum tidur lepas subuh?
“Kau nak aku jawab dalam mazhab kau atau mazhab aku? Dia mengatakan lagi.
Aku bisik dalam hati “ada byk mazhab ke dia ni?”.
Jangan kau nak menyatakan perkara yg kau tak boleh sorokkan dengan aku.
“Astaghfirullah, dia membaca lintasan hati aku…”
“maaf ustaz”.
Aku cakap dekat dia,
“dua dua mazhab lah ustaz”.
Dia kata, kalau dengan cara hidup kau, cara amalan kau, mazhab kau, kau teruskanlah tidur lepas subuh dan jadilah kau seperti anjing mati.
Aku nak menangis.
“Tapi kalau dalam mazhab aku, cara aku, amalan yang aku tau, orang yang macam ini dia jatuh KUFUR!”
Aku senyap.
“kenapa ustaz?”
Dia menjawab, orang yang macam ini SOMBONG dengan Allah. Dia berlagak depan Allah!. Dia menolak pemberian Allah! Bagaimana dia boleh tidur sedangkan Allah itu menurunkan rezekinya, rahmatnya setiap pagi selepas terbit fajar, tapi dia boleh tidur. Umpama mcm kalau kau seorang yang jutawan,
bawa duit yang berjuta-juta berjumpa dengan seorang miskin papa kedana setiap hari. Tetapi apa yang dilakukan oleh fakir tadi kepada kau? Dia tidur dan tak mempedulikan langsung duit kau sedangkan dia miskin. Jadi ape yg ada pada fikiran kau? Mesti kau akan kata “dia ni dah lah miskin nak mampus, sombong pulak tu”.
Aku tersentak.
Dia berkata lagi
“orang yang tidur lepas subuh dan lepas itu bangun, ada hati lagi nak Dhuha, Allahuakbar. Orang macam ini lagi tak malu depan Allah. Tadi dia tolak pemberian Allah. Sekarang mahu tarik semula rezeki dan rahmat Allah. Sesungguhnya manusia itu jahil. Sepatutnya orang ini perlu bertaubat dulu sebelum nak solat dhuha”.
Allahuakbar.
Bila duduk dengan orang yang setiap masa takutkan Allah, baru sedar macam mana amalan kita selama ni. Betapa hinanya fikiran aku selama ini. Jauh beza nak banding amalan kita yang tak tau Allah terima ke tak. Tapi hidup setiap hari macam tak rasa banyak dosa. Allahhh…
Kita ni banyak dosa, bukan setakat banyak dosa bahkan bermandikan dosa.
Dia kata lagi
“orang yang riak kalau bertaubat Allah ampunkan. Kalau orang yang sombong apa kau rasa Allah nak ampunkan sedangkan itu adalah sifat iblis? 
Allahuakbar.

Aku tanya tentang tidur lepas subuh je dah rasa macam nak ke neraka. Belum tanya hal lain lagi.
Dia kata lagi
“ramai orang muda kata perlu tidur lepas subuh sebab tak cukup tidur malam tadi sebab main futsal lah, jalan-jalan dan apa kau tak pernah fikir siang dan malam itu adalah sunnatullah?”
“Allah dah kata dalam Al-Quran, siang aku jadikan untuk kau bekerja, malam untuk kau berehat. Kalau sunnatullah kau ubah ikut kepala otak kau sendiri, sebab itulah hidup kau tunggang langgang.
Kau siapa? Nak ubah sunnatullah?
“Allahuakbar, jauhnya beza pemikiran kita dengan orang yang takut dengan Allah. Orang yang dekat dengan Allah. Hidup memang kena pandu Al-Quran dan hadis. Tapi, carilah orang yang boleh memperjelaskan lagi apa yang ada dalam Al-Quran dan hadis itu. Janganlah asyik meminta dalil dari orang itu orang ini dan memproses dengan kepala sendiri. Ada orang bawa Al-Quran ke hulu ke hilir.
Tak salah, tapi carilah panduannya dengan baik supaya tak tersalah tafsir hukum ikut nafsu.
Sentap beb,,rase macam potong bawang halus2,,tapi benar setelah aku mula sedar fakirnya aku jika aku tidur lpas subuh,,lantaran itu aku mula sedar dan tidak tidur lepas subuh,,ku baca surah al waqiah dan solat dhuha setiap hari,,dan ku rasakan rezeki ku melimpah limpah smpai aku rasekan,,,ya allah!!!!!Murahnya rezeki MU jika ku tidak tidur lepas subuh,,

Tidur selepas subuh??? Peringatan buat semua dan juga diri yang faqir ini.
Wallahua'lam..









DOA-DOA UNTUK MEMUSNAHKAN SEL-SEL KANSER.
1. Surah Al Maidah (Ayat 82-91).
2. Surah Al Araf (Ayat 70-81).
3. Surah Al Raad (Ayat 16-28).
4. Surah AN Anbiyaa (Ayat 38-50).
5. Surah Asy Syu'ara (Ayat 185-227).
6. Surah Az Zummar (Ayat 42-52).
7. Surah Ghafir (Ayat 67-77).
8. Surah Az Zukhruf (Ayat 52-70).
Cara-caranya:
Sebelum memulakan bacaan:
1. Istighfar 10x.
2. Shalawat Nabi 10x.
3. Al-Fatihah 1x.
4. Ayatul Kursi 1x.
Sediakan botol-botol air yang bersih secukupnya. Setiap kali habis membaca surah-surah berkenaan, maka ditiupkan kepada air tersebut. Pesakit dinasihat kan minum air bacaan setiap hari. Sapu air pada anggota yang kena barah kanser dan mandi pesakit dengan air ini.
InsyaAllah kerana sakit dan sembuh semuanya dengan izin-Nya.

SEMAKAN STATUS PERMOHONAN BR1M 2015 | 
Seperti yang telah diumumkan sebelum ini, bayaran BR1M akan dibayar secara beransur-ansur sebanyak 3 kali... bayaran Pertama dan Kedua telah selamat diterima oleh penerima bantuan, manakala bayaran ketiga (terakhir) untuk tahun ini akan dibayar pada 28hb September ini.. jadi.. untuk semakan nanti.. korang semua boleh lah rujuk di link website dibawah ini ataua hubungi talian hotline dibawah sekiranya bayaran tidak diterima pada waktunya.. terima kasih.. CM doakan duit itu cukuplah buat kita ye.. berjimatlah selagi boleh.. =)

Semak --> STATUS BR1M ANDA


TALIAN HOTLINE LHDNM:
1-800-88-2716 (BR1M)
KEMENTERIAN KEWANGAN :
03-8882 4565 / 03-8882 4566





Ashraf Muslim Bakal sambut 2 orang baby | 
Amboih.. bahagia je CM tengok Madu-madu ni.. bertuah lah Ashraff dapat isteri seperti Dayana yang tabah dan sabar, dan bertuah juga dapat isteri yang tiada perasaan dengki sesama sendiri.. mungkin cara layanan Ashraff yang adil kepada kedua isterinya membuatkan mereka akhirnya hidup bahagia.. 

Tahniah kepada pasangan Ashraf Muslim dan juga isteri pertamanya, Noor Dayana yang kini sudah disahkan hamil empat bulan setelah timbul spekulasi bahawa Dayana telah pun hamil beberapa bulan lalu. Ternyata perkara ini sesuatu yang menggembirakan buat keluarga ini.

“Alhamdulillah, syukur ke hadrat Allah kerana setelah empat tahun menunggu, Dayana kini hamil anak pertama hasil perkahwinan kami. Saya sangat gembira dengan kehamilannya ini. Saya tidak mahu memaklumkan kehamilan Dayana di awal usia kandungannya kerana saya sendiri takut timbul rasa riak atau perkara-perkara lain yang tidak sepatutnya”
“Kini kedua-dua isteri saya sedang hamil. Kandungan Dayana sudah memasuki bulan keempat manakala isteri kedua saya pula sedang sarat mengandung lapan bulan. Saya akan jaga kedua-dua isteri saya dengan sebaiknya. Tiada berat sebelah antara saya dengan mereka,” kata Ashraf lagi kepada portal Murai.
Ashraf mendirikan rumah tangga dengan Dayana di Mekah pada Ogos 2011 dan mengahwini Wan Sakinah Ahmad Saburi sebagai isteri keduanya di Thailand pada 7 Julai 2013 lalu. Hasil perkahwinan Ashraf dengan Wan Sakinah, mereka dikurniakan cahaya mata sulung, Sarah Ashraf yang kini berusia satu tahun.